Muschelsaal
Auch wenn die Hirschköpfe samt Geweihen einst in Gold erstrahlten, so hat dieser Saal, der den vorderen und hinteren Restaurantbereich miteinander verbindet, nichts an Charme verloren. Die einzigartige Glaskuppelkonstruktion ist nach wie vor ein architektonisches Meisterwerk. Bis auf kleine Details präsentiert sich der Muschelsaal des Augustiner Stammhauses noch so wie anno 1897. Es war das erste besondere Jugendstilwerk von Emanuel von Seidl und sorgte für große Aufmerksamkeit.